Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel findet 2021 vom 17. – 19. Februar rein digital statt. Die Besucher erwarten auf der „Biofach 2021 eSPECIAL“ Neuheiten, Trends, Awards, Produktpräsentationen und –vorträge zu verschiedenen Themen und Sortimenten, Kongress-Veranstaltungen sowie zahlreiche weitere Formate, in denen aktuelle Themen im Fokus stehen, diskutiert und vorangebracht werden. So zum Beispiel Fragen zur Transformation hin zu einer ökologischeren Wirtschafts- und Ernährungsweise im Kongressschwerpunkt 2021: „Shaping Transformation. Stronger. Together.“

Interaktive Möglichkeiten

Der Kongress wird live gestreamt. Besucher können zudem direkt mit den Mitarbeitern der Unternehmen in Kontakt treten oder einen Termin vormerken. Denn das Ausstellerprofil zeige auch das virtuelle Standpersonal an. Außerdem können Aussteller eigene Diskussionsräume erstellen. Hier haben Gäste die Möglichkeit, offene Diskussionsforen zum Beispiel für Vorträge, Diskussionen, Firmenpräsentationen und Produktvorführungen anzulegen und hierzu gezielt Teilnehmer einzuladen. Einen Mehrwert bieten Ausstellern und Besuchern dabei gleichermaßen die vielfältigen Kontaktmöglichkeiten über Chat, Direct- oder Live Video.

Bio-Betriebe gestalten Transformation längst mit

Langjährige Unterstützer der Biofach sind der internationale Schirmherr IFOAM - Organics International und der nationale ideelle Träger BÖLW (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft). Auf der Biofach ist der BÖLW maßgeblich am Schwerpunktthema des Kongresses beteiligt und gestaltet Veranstaltungen mit. Laut der Wissenschaft brauche es dringend ein Umbau von Landwirtschaft und Ernährung. „Unsere Bio-Betriebe gestalten die Transformation längst aktiv mit. Und die Biofach ist dafür genau der richtige Ort, um über diese Themen zu diskutieren und, um gemeinsam unsere Ziele zu erreichen“, so Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, Vorstandsvorsitzender des BÖLW.