Bayern ist heute das Bundesland mit der größten ökologisch bewirtschafteten landwirtschaftlichen Fläche. Dabei ist die Bereitschaft der Erzeuger, auf ökologischen Landbau umzusteigen, ungebrochen.
Sowohl in den USA als auch in China sind im Jahr 2017 die Märkte für ökologisch produzierte Lebensmittel gegenüber dem Vorjahr erneut kräftig gewachsen.
Was die EU-Kommission in Sachen grünere Agrarpolitik präsentiert hat, ist nach Einschätzung von Jan Plagge kein schlechter Ansatz, aber er werde nicht funktionieren. Die Architektur reflektiere ...
Nach einer aktuellen Metastudie, die auf der Auswertung vorliegender wissenschaftlicher Literatur beruht, ist der Ökolandbau im Hinblick auf seine Umweltwirkungen günstiger zu beurteilen als die ...
