top agrar plus Milchinhaltsstoffe

Angelieferte Milch enthält 2022 weniger Fett und Eiweiß

Von Januar bis Juli 2022 hatte die angelieferte Kuhmilch in Deutschland im Schnitt einen Fettgehalt von 4,06 % und einen Eiweißgehalt von 3,41 %. Das ist weniger als im Vorjahr.

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