Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume beim Global Dairy Trade nahm in dieser Woche um 0,3 % auf 3.827 $/t zu. Der Global Dairy Trade-Preisindex ist um 3 Punkte auf 1170 Punkte gestiegen.

Die Preise für wasserfreies Milchfett (+1,5 % auf 5.791 $/t), Butter (+4,0 % auf 4.771 $/t),Cheddar (+2,8 % auf 4.184 $/t) undMagermilchpulver (+1,1 % auf 3.052 $/t) zogen an. BeiVollmilchpulver (-1,5 % auf 3.552 $/t) gab es erneut einen Preisrückgang. Bei Laktose gab es keine Veränderung(0,0 % auf 1.097 $/t.)

Süßmolkenpulver und Buttermilchpulver wurden nicht verhandelt.

Die gehandelte Menge lag mit 22.543 t unter dem Niveau der vergangenen Auktion (24.084t).