Klimamilch

Hochwald und Nestlé erforschen klimaneutrale Milcherzeugung in Nordhessen

Wie ein Milchbetrieb in sechs Schritten klimafreundlicher werden kann, will eine neue Digitalkampagne von Nestlé Deutschland zeigen.

von
Alfons Deter

Schreiben Sie Alfons Deter eine Nachricht

Laut Nestlé entstehen mit jedem Liter Milch etwa 1,1 kg CO2e. In der eigenen Lieferkette des Unternehmens beispielsweise trage der Rohstoff Milch zu mehr als einem Drittel der weltweiten Treibhausgase bei.

Herauszufinden, wie sich der Fußabdruck eines Milchviehbetriebs auf möglichst netto-null Emissionen reduzieren lässt, ist das Ziel einer Klima-Milchfarm in Nordhessen, das sich Nestlé Deutschland gemeinsam mit der Molkerei Hochwald und der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen (HfWU) gesetzt hat.

In den kommenden drei Jahren wird ein Team aus Wissenschaftlern, Landwirten und Nachhaltigkeitsexperten gemeinsam arbeiten und forschen, um den Fußabdruck des gesamten Milchviehbetriebs langfristig auf möglichst netto-null zu bringen.

Digitalkampagne auf YouTube und YOC

Wie das Projekt "Klima-Milchfarm" im Detail funktioniert, erklären Kuh Berta, Landwirt Mario Frese, die Experten der Hochschule und Corinna Weinmiller von Nestlé Deutschland. Die insgesamt sechs Schwerpunktbereiche der Klima-Milchfarm an denen gearbeitet wird (Tierhaltung, Ackerbau, Ernährung, Gülle, Futteranbau und Energie), werden in einer Video-Serie vorgestellt.

Ergänzende Informationen gibt es auf der Webseite, die mit einem kurzen Teaser auf YouTube, über den Vermarkter YOC und organischen Posts auf Instagram beworben wird. Start der Digital-Kampagne ist Mitte Mai.

Weitere Videos unter: https://www.nestle.de/klimaschutz/co2-emissionen-milchproduktion

Artikel drucken 1 Kommentare lesen Zurück zur Übersicht

Die Redaktion empfiehlt

Klimafarm

Nestle und Hochwald wollen klimafreundlicher Milch produzieren

Mario Frese vor Güllebehälter

Zukunftsforum Hochwald

Hochwald-Mitglieder rüsten sich für die Zukunft

Podiumsdiskussion

CO2-Fußabdruck

Projektstart: Wie lässt sich nachhaltigere Milch produzieren?

Maisernte
Meistgelesene Artikel

  1. Nach „3nach9“-Auftritt: Volksbanken Raiffeisenbanken beenden Zusammenarbeit mit Hannes Jaenicke​

  2. Das sind Deutschlands innovativste und modernste Tierställe

  3. Sauerlandmilch GbR gewinnt BMEL-Bundeswettbewerb Landwirtschaftliches Bauen

  4. Milchautomaten: Warum die Kunden in Sachsen-Anhalt keine Direktvermarktung wollen

  5. Der Biomilchmarkt steckt in der Krise - kommt bald die Wende?

Meistdiskutierte Artikel

  1. Cem Özdemir im top agrar-Interview: "Ich habe hier noch eine Menge zu tun"

  2. Dialognetzwerk Zukunftsfähige Landwirtschaft nimmt Arbeit auf

  3. Neues Tierarzneimittelgesetz: Opposition warnt vor "Bürokratiemonster"

  4. Nick unter Druck: Sind bäuerliche Biostrukturen noch zu retten?​

  5. Protestwelle der Landwirte: NDR besucht nach Vorwürfen in Talkshow Milchviehhalter​

Das Wichtigste zu den Themen Rind + Milch mittwochs per Mail!

Mit Eintragung zum Newsletter stimme ich der Nutzung meiner E-Mail-Adresse im Rahmen des gewählten Newsletters und zugehörigen Angeboten gemäß den Datenschutzbestimmungen zu.

Zur Newsletter-Übersicht