Der flämische Molkereikonzern Milcobel errichtet in Langemark die größte Mozzarellafabrik Europas.
Wie die belgische Molkereigenossenschaft mitteilt, soll die Jahreskapazität des Werks an dem Standort von derzeit noch 25.000 t auf 50.000 t verdoppelt werden. Im Februar 2014 werde in dem Erweiterungsbau die Produktion anlaufen. Die Firmenleitung begründete das Projekt mit einer voraussichtlich steigenden Anlieferungsmenge nach dem Auslaufen der Milchquotenregelung der Europäischen Union im Jahr 2015.
Milcobel verarbeitete 2012 eigenen Angaben zufolge rund 1,1 Mrd. l Milch. Der Umsatz der größten belgische Molkereigenossenschaft belief sich auf 880 Mio. €. Davon entfielen 23 % auf Sahneeis, 22 % auf Milchpulver, 17 % auf selbst erzeugten Käse, 19 % auf von Dritten erzeugten Käse, 10 % auf Trinkmilch und Milchdrinks sowie 9 % auf Butter und Sahne. Die Gruppe wies einen konsolidierten Gewinn von 3,7 Mio. € aus. (AgE)