Die Beemster-Käserei und die Familienkäserei Klaver Kaas bauen ihre Zusammenarbeit aus und gründen das Unternehmen „Kaas van Noord-Holland“ (deutsch: Käse aus Nordholland). Das teilen die Unternehmen mit.

„Durch die steigende Nachfrage nach Milchprodukten haben Händler Bedarf an Käse mit besonderen Produkteigenschaften. Mit dieser neuen Zusammenarbeit möchten wir unsere Kräfte bündeln, um aus den immer differenzierteren Milchströmen besseren Mehrwert für alle zu schaffen," sagtJan Roelofs, Managing Director Deutschland & International bei Beemster.

Die Unternehmen sähen in dem Zusammenschluss die Chance, das Sortiment an nordholländischen Spezialitäten auszubauen und flexibler auf Kundenwünsche reagieren zu können.