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Fermentiertes Soja-Eiweiß

Lesezeit: 1 Minuten

Das niederländische Futtermittelunternehmen SwiNco BV hat in Hannover ein trocken fermentiertes Soja-Eiweiß für junge Ferkel vorgestellt. Pflanzliches Eiweiß ist für junge Ferkel kaum verdaulich. Deshalb sind die Tiere auf teure, tierische Eiweißkomponenten wie Milchpulver, Fischmehl und Blutplasma angewiesen.


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Beim „Opticare Fermt S“ soll die Verdaulichkeit der pflanzlichen Komponenten durch Fermentation und Zugabe von Milchsäurebakterien deutlich verbessert sein. Die Milchsäure soll zudem den Geschmack verbessern und antimikrobiell wirken. Das Produkt weist einen Trockensub-stanzgehalt von 89,5% auf und enthält pro kg Trockenmasse 505 g Rohprotein, 22 g Fett und 45 g Stärke.


Infos: www.swinco.nl Tel.: +31(0)318/653885

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