Fleischverbrauch

Schweinefleisch-Nachfrage steigt Plus

Vor allem in Asien boomt der Schweinefleischverzehr. Aber auch die USA und Mexiko haben hohe Zuwachsraten. Anders sieht es hingegen in der EU aus.

Für 2019 rechnen Experten mit einer weltweit deutlich steigenden Schweinefleischnachfrage. Motor des Konsums dürften die asiatischen Länder sein. Mit einem Schweinefleischverbrauch von über 56 Mio. t hat China die Nase vorn. Prozentual gesehen rechnen...

Die Redaktion empfiehlt

Chinas Schweinehalterverband spricht aufgrund der unkontrollierten ASP-Ausbreitung von einer nationalen Krise. Der Schweinefleischpreis steigt kräftig, was sich auch im internationalen Handel...


Diskussionen zum Artikel

von Christian Bothe

Export

Eine hoffentlich gute Exportmöglichkeit für deutsches Schweinfleisch bei sich rechnenden Aufkaufpreisen?

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