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Caroline Jücker

Ressort Schwein

Ob Management, Haltung, Vermarktung, Stallbau oder Zucht – als Redakteurin im Ressort Schweinehaltung schreibe ich über alle Themen, die der Branche unter den Nägeln brennen.

Anregungen, Fragen, Wünsche?

Mein Bezug zur Landwirtschaft

Ich bin auf einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit Ackerbau, Ferkelaufzucht und Schweinemast in Westfalen aufgewachsen. Nach meinem Agrarstudium in Hohenheim und Göttingen bin ich seit 2018 Teil der top agrar-Redaktion. Neben dem Redaktionsalltag, der Recherche auf landwirtschaftlichen Betrieben und Fachveranstaltungen zieht es mich nach Feierabend und am Wochenende immer wieder zurück in den Stall und auf den Acker. Diese vielseitige Arbeit auf Hof und Feld ist für mich das Schönste an der Landwirtschaft. Als Redakteurin möchte ich unseren Lesern spannende, innovative Betriebe vorstellen, einen praktischen Wissensvorsprung verschaffen und über die Themen berichten, die der Branche unter den Nägeln brennen.

Mein Statement

Die Schweinehaltung steht vor einem massiven Umbruch. Die Forderung nach mehr Tierwohl ist aus der Gesellschaft nicht mehr wegzudenken. Die Schweinehalter sind bereit, dies umzusetzen. Aber dafür brauchen sie verlässliche, rechtliche Rahmenbedingungen, faire Erzeugerpreise und langfristige Finanzierungsmodelle!

Meine Artikel

+++ UPDATE Afrikanische Schweinepest +++

ASP-Ausbruch bei Hausschweinen in Baden-Württemberg

von Christina Selhorst, Caroline Jücker

In Baden-Württemberg ist am Mittwoch erstmals die ASP in einem Hausschweinebestand festgestellt worden. Agrarminister Hauk bestätigte, dass es sich um ein Kleinbetrieb mit 35 Schweinen handelt.

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Freilandschweine

top agrar plus

Zur Person

von Caroline Jücker

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top agrar plus Leseraufruf

300 € für Ihr nächstes Betriebsfest

von Caroline Jücker

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top agrar plus

„Die finale Entscheidung trifft der Tierhalter“

von Caroline Jücker

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top agrar plus

20 kg weniger Futter pro Improvac-Eber

von Caroline Jücker

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Jetzt Mitmachen!

Motivierte Mitarbeiter: Was tun Sie für Ihr Team?

von Caroline Jücker

Gute Mitarbeiter zu finden und zu halten, ist nicht leicht. top agrar sucht die besten Praxisbeispiele und prämiert diese mit einem Zuschuss fürs nächste Betriebsfest.

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Mitarbeiter Motivation

Schweinehaltung

SUS-Fachtagung "Wege mit Zukunft": Jetzt anmelden!

von Caroline Jücker

Die Fachzeitschrift SUS bietet zwei Termine für ihre alljährliche Fachtagung in Bayern und NRW an - endlich wieder in Präsenz! Das Thema: Wie geht es mit der Schweineproduktion in Deutschland weiter?

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Schweine

Afrikanische Schweinepest

ASP in Brandenburg: Landkreise heben Kerngebiete auf

von Caroline Jücker

Die Landkreise Oder-Spree, Spree-Neiße und Dahme-Spreewald heben die Kerngebiete I und III auf. Das Verbringungsverbot von Hausschweinen aus der Sperrzone II bleibt jedoch bestehen.

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ASP

top agrar plus Interview

Neue Reflexionsgruppe: EU nimmt Probleme im Schweinesektor unter die Lupe

von Konstantin Kockerols, Caroline Jücker

Die EU-Kommission hat eine Reflexionsgruppe Schweinfleisch ins Leben gerufen. Leiterin Brigitte Misonne erklärt im Interview, wie die Gruppe dem Schweinesektor aus der Krise helfen will.

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Schweine

top agrar plus Schweinemast

N-Überschüsse clever senken durch proteinreduzierte Fütterung

von Caroline Jücker

Lassen sich N-Überschüsse in der Schweinemast verringern, ohne auf die Mastleistung zu verzichten? Das hat Jonas Kraus in seiner Masterarbeit untersucht.

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Jonas Kraus

Haltungskennzeichnung

ProVieh: Premiumstufe nicht exklusiv Biobetrieben vorbehalten

von Caroline Jücker

ProVieh fordert, dass die Premiumstufe der Haltungskennzeichnung sowohl konventionellen als auch Biobetrieben offensteht. Ansonsten sei dies eine Absage an das Engagement konventioneller Betriebe.

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Schweine

Jetzt Mitmachen!

Motivierte Mitarbeiter: Was tun Sie für Ihr Team?

von Caroline Jücker

Gute Mitarbeiter zu finden und zu halten, ist nicht leicht. top agrar sucht die besten Praxisbeispiele und prämiert diese mit einem Zuschuss fürs nächste Betriebsfest.

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Mitarbeiter Motivation

top agrar plus

ASP aktuell

von Caroline Jücker

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top agrar plus

Insektenmehl als alternative Proteinquelle

von Caroline Jücker

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top agrar plus

Motivierte Mitarbeiter: Was tun Sie für Ihr Team?

von Caroline Jücker

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top agrar plus Reportage

Clever proteinreduziert füttern

von Caroline Jücker

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top agrar plus

Schwanzbeißen vorbeugen

von Caroline Jücker

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top agrar plus Reportage

Schweinehalter setzt auf Kleegrassilage als Alternative

von Caroline Jücker

Biomäster Jörg Aufenanger mahlt und mischt das Futter für seine Schweine selbst. Seitdem er kein Kartoffeleiweiß mehr einsetzen darf, setzt er verstärkt auf Kleegrassilage.

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Landwirt

Afrikanische Schweinepest

ASP: Neuer Zaunverlauf im Nationalpark Unteres Odertal fertiggestellt

von Caroline Jücker

In Brandenburg sind an den ASP-Zäunen im Winter Wildtiere verendet, weil sie nicht vor dem Oder-Hochwasser fliehen konnten. Der Krisenstab hat den Zaun auf einer Länge von 11 km nach Westen verlegt.

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ASP-Zaun

top agrar plus Futterkosten

„Die Versorgung mit Nährstoffen darf nicht auf der Strecke bleiben!“

von Caroline Jücker

Die Futterkosten schießen durch die Decke. Fütterungsexperte Dr. Jochen Krieg von der LWK NRW warnt trotz der angespannten Lage davor, sich auf Rationen einzulassen, die zu viel Ersparnis versprechen.

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Schwein am Futtertrog

06/2022

Themen in der Ausgabe:

  • Energie vom Acker: Chancen und Risiken
  • Knappe Märkte: Sind die Bauern am Zug?
  • Erosion: Den Boden schützen
  • Perspektiven: Was ist eine Blockchain