Lachs-Auflauf Plus

Für 4 Portionen

Zutaten

800 g Kartoffeln, festkochend

30 g Butter, 20 g Mehl

150 ml Gemüsebrühe, 300 ml Milch

5 bis 6 Stängel Dill, 1 EL Zitronensaft

600 g Stremellachs, 20 g Butter

3 EL Semmelbrösel, Salz

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser für ca. 20 Minuten garen. Abgießen und auskühlen lassen. Die Kartoffeln in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

Für die Bechamelsauce die Butter in einem Topf zerlassen. Das Mehl mit einem...


Diskussionen zum Artikel

Kommentar schreiben

Diskutieren Sie mit

Tragen Sie mit Ihrem Beitrag zur Meinungsbildung zu diesem Artikel bei.

Sie müssen sich anmelden um Kommentare zu bewerten

Abbrechen

Sie haben noch kein Benutzerkonto?

Benutzerkonto erstellen

Kommentar melden

Abbrechen

Sie haben noch kein Benutzerkonto?

Benutzerkonto erstellen

Auf Kommentar antworten

Abbrechen

Sie haben noch kein Benutzerkonto?

Benutzerkonto erstellen