Zuletzt zeigte sich der Handel mit Kartoffel Futures an der EEX vorne fester. Während die Laufzeit April 2022 nochmals zulegen konnte und um 19,50 €/dt gehandelt wird, stagnierte das Niveau des April 2023 mit 18,50 €/dt. Trotz spürbarer Corona Maßnahmen und Befürchtungen weiterer Einschränkungen hinsichtlich der Gastronomie und maßgeblichen Großveranstaltungen zeigt sich das Kurstableau erstaunlich stabil.
Milch: Fast unverändert an der EEX
Zum Wochenschluss blieben die Kurse für Butter und Magermilchpulver fast unverändert. Während sich der Butter-Frontmonat Dez21 bei 5.450 €/t halten konnte, fiel der Magermilchpulver-Kontrakt Dez21 leicht zurück auf 3.250 €/t. Die Aussichten bleiben weiter fest, da der Kassamarkt freundlich bleibt. Man sieht keine Notwendigkeit, warum sich die Preise in den kommenden Wochen ins Negative drehen sollten.
Zuletzt zeigte sich der Handel mit Kartoffel Futures an der EEX vorne fester. Während die Laufzeit April 2022 nochmals zulegen konnte und um 19,50 €/dt gehandelt wird, stagnierte das Niveau des April 2023 mit 18,50 €/dt. Trotz spürbarer Corona Maßnahmen und Befürchtungen weiterer Einschränkungen hinsichtlich der Gastronomie und maßgeblichen Großveranstaltungen zeigt sich das Kurstableau erstaunlich stabil.
Milch: Fast unverändert an der EEX
Zum Wochenschluss blieben die Kurse für Butter und Magermilchpulver fast unverändert. Während sich der Butter-Frontmonat Dez21 bei 5.450 €/t halten konnte, fiel der Magermilchpulver-Kontrakt Dez21 leicht zurück auf 3.250 €/t. Die Aussichten bleiben weiter fest, da der Kassamarkt freundlich bleibt. Man sieht keine Notwendigkeit, warum sich die Preise in den kommenden Wochen ins Negative drehen sollten.