Bioprodukte

Kaufland wird Mitglied bei Demeter

Kaufland baut seine Bio-Strategie weiter aus und tritt Demeter bei. Damit muss der Händler nicht nur die Qualitäts- und Fairplay-Vorgaben einhalten, sondern auch Demeter-Projekte schaffen.

Seit Oktober 2018 kooperiert Kaufland mit Demeter-Herstellern und -Erzeugern. Nun ist der Händler dem Verband durch den Abschluss eines Markennutzungsvertrags als Mitglied beigetreten. Nach eigener Aussage wolle man so ein klares Zeichen für mehr Bio, mehr Nachhaltigkeit und mehr Unterstützung von Umwelt und Natur setzen.

Der kontinuierliche Ausbau des Bio-Sortiments ist Schwerpunkt der Unternehmens- und Nachhaltigkeitsstrategie, erklärt Kaufland in einer Presseinformation. Mittlerweile habe man bis zu 2.600 Bio-Artikel im Sortiment. Im Oktober 2018 startete der Lebensmittelhändler mit Demeter-Molkereiprodukten, mittlerweile findet man bei Kaufland über 250 Demeter-Artikel im Sortiment. „Durch unseren Status als Mitglied im Verband können wir noch besser dazu beitragen, dass die biodynamische Landwirtschaft am Markt und auf der Fläche wächst und Projekte aktiv mitgestalten“, sagt Yalcin Cem, Geschäftsführer Einkauf Bio-Lebensmittel und Drogerie bei Kaufland.

Kaufland verpflichtet sich mit dem Beitritt nicht nur, die Demeter-Qualitäts- und Fairplay-Vorgaben für den Handel einzuhalten, sondern engagiert sich dafür, neue regionale Demeter-Projekte mit ins Leben zu rufen.

„Die Mitgliedschaft von Kaufland in unserem Verband ist ein deutliches Zeichen dafür, dass Bio-Lebensmittel auf höchstem Niveau mittlerweile ein fester Bestandteil der Ernährung in unserer Gesellschaft geworden sind. Wir sind überzeugt, dass wir dadurch unserem Ziel, möglichst viele Menschen zu erreichen und von den Vorteilen unserer Werte überzeugen zu können, wieder einen Schritt näher kommen“, sagt Dr. Alexander Gerber, Vorstand bei Demeter.

Das Demeter-Sortiment bei Kaufland umfasst unter anderem Obst und Gemüse, Molkereiprodukte, Säfte, Babynahrung, Konserven, Öle, Teigwaren, Nährmittel, Frühstücksartikel und Gebäck. Mehr zu Demeter bei Kaufland finden Sie hier.


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