Wenn das Management stimmt, sind sehr hohe Milchleistungen und eine lange Nutzungsdauer möglich. Das zeigt eine Auswertung von Dr. Birgit Rudolphi von der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei in Mecklenburg-Vorpommern.
Dazu wurden 30 Testherden der Rinderzucht Mecklenburg-Vorpommern in die Jahresleistungsklassen „unter 9 600 kg Milch“ (zehn Betriebe), „9 601 bis 10 400 kg Milch“ (zwölf Betriebe) und „über 10 400 kg Milch“ (acht Betriebe) eingeteilt und die Leistungen der im Jahr 2009/2010 abgegangenen Kühe verglichen (Übersicht 4).
Die wichtigsten Ergebnisse sind: Herden mit sehr hohem Leistungsniveau haben zwar eine schlechtere Fruchtbarkeit, in allen anderen Leistungskriterien schneiden sie aber deutlich besser ab. So verlassen z. B. nur 12,6 % der Kühe der Höchstleistungsgruppe die Herde vor dem 250. Laktationstag der ersten Laktation, in den anderen Kategorien sind es 16,4 % bzw. 16,5 %. Die Nutzungsdauer der Kühe dieser Herden liegt mit 35,7 Monaten rund fünf Monate über den anderen Gruppen. Der gleiche Trend gilt für die gesamte Lebensleistung (32 732 kg zu 23 111 kg bzw. 25 085 kg) sowie die Milchleistung je Lebenstag (17,4 kg zu 13,3 kg bzw. 14,4 kg).
