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Global Dairy Trade: Preis zieht um 2,8 % an

Nach einem starken Preisrückgang auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte im Dezember legten die Preise aller Produkte bei der aktuellen Auktion zu.

Lesezeit: 1 Minuten

Auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade stieg der Preis in dieser Woche um 2,8 % auf 3.371 $/t. Der Preisindex stieg um 28 auf 1.039 Punkte.

Der Preis für alle gehandelten Produkte stieg: Butter (+3,7 % auf 4.029 $/t), Cheddar (+3,7 % auf 4.015 $/t), Vollmilchpulver (+1,7 % auf 3.150 $/t), Magermilchpulver (+5,4 % auf 3.026 $/t), Buttermilchpulver (+7,4 % auf 3.040 $/t), Wasserfreies Milchfett (+2,3 % auf 4.929 $/t), Laktose (+2,1 % auf 798 $/t) und Kasein (+8,6 % auf 8.973 $/t).

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Die gehandelte Menge lag mit 33.050 t unter dem Niveau der letzten Auktion (35.748 t).

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