Der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) hat jetzt einen Leitfaden zur "Nachhaltigkeit in der milchwirtschaftlichen Praxis" vorgelegt.
Auf Initiative des MIV-Vorstandes hat eine kleine Gruppe von Fachleuten aus der milchwirtschaftlichen Praxis diesen 90-seitigen Leitfaden erstellt. Er beinhaltet grundlegende Ausführungen sowie umfangreiche Checklisten mit beispielhaften Umsetzungshilfen/ Empfehlungen für die Praxis, außerdem sind übergeordnete Regelwerke aufgeführt. Dr. Karl-Heinz Engel, Vorsitzender des MIV, sieht in dem Leitfaden eine praxisnahe Handlungsempfehlung für die Unternehmen der Branche.
Zu den Kernthemen zählen Organisationsführung, Menschenrechte, Arbeitsbedingungen, Umwelt, faire Betriebs- und Geschäftspraktiken, Konsumentenfragen sowie regionale Einbindung und Entwicklung des Umfelds. Hiermit müssen sich Unternehmen künftig auseinandersetzen, wenn sie die Anforderungen der Norm ISO 26000 zur gesellschaftlichen Verantwortung erfüllen wollen.
