Die Preise für freie Milch haben im Januar leicht nachgegeben: In den Niederlanden sank die Spotmilch-Notierung diese Woche auf 30,5 ct/kg (4,4 % Fett frei Rampe Molkerei). In Italien ist der Spotmilch-Preis Mitte Januar auf 37,8 ct/kg gesunken (bei 3,6 % Fett, frei Molkerei), berichtet die Marktbeobachtungsstelle der EU.