Der Durchschnittspreis auf dem internationalen Milchmarkt stieg damit das fünfte Mal in Folge. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 19auf 1.020 Punkte.
Allein die Preise für wasserfreies Milchfett (-1,5 % auf 5.108 $/t) undButter (-1,3 % auf 4.061 $/t)gaben nach. FürCheddar (+2,5 % auf 3.701 $/t), Laktose(+1,3 % auf 775 $/t),Kasein (+5,6 % auf 7.668 $/t),Magermilchpulver (+3,3 % auf 3.017 $/t) undVollmilchpulver (+2,2 % auf 3.321 $/t)sind die Preise gestiegen.Buttermilchpulver wurde nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge lag mit 37.968 t unter dem Niveau der letzten Auktion (38.681 t).
