An der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume zuletzt um 2,5 % auf 3.506 $/t gestiegen. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 24 Punkte auf 1.020 Punkte.
Fast alle Produkte legten im Preis zu: Vollmilchpulver (+5,0 % auf 3.230 $/t), Cheddar (+4,5 % auf 4.561 $/t), Butter (+2,4 % auf 4.947 $/t), Magermilchpulver (+1,5 % auf 2.787 $/t) und Buttermilchpulver (+0,8 % auf 2.468 $/t). Lediglich wasserfreies Milchfett ist um 2,4 % im Preis gesunken und liegt nun bei 4.832 $/t. Preise für Laktose sind nicht verfügbar. Süßmolkenpulver wurde nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge liegt mit 23.265 t über dem Niveau der vergangenen Auktion (22.713 t). Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.
An der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume zuletzt um 2,5 % auf 3.506 $/t gestiegen. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 24 Punkte auf 1.020 Punkte.
Fast alle Produkte legten im Preis zu: Vollmilchpulver (+5,0 % auf 3.230 $/t), Cheddar (+4,5 % auf 4.561 $/t), Butter (+2,4 % auf 4.947 $/t), Magermilchpulver (+1,5 % auf 2.787 $/t) und Buttermilchpulver (+0,8 % auf 2.468 $/t). Lediglich wasserfreies Milchfett ist um 2,4 % im Preis gesunken und liegt nun bei 4.832 $/t. Preise für Laktose sind nicht verfügbar. Süßmolkenpulver wurde nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge liegt mit 23.265 t über dem Niveau der vergangenen Auktion (22.713 t). Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.