An der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume zuletzt um 2,5 % auf 3.506 $/t gestiegen. Der Global Dairy Trade-Preisindex stieg um 24 Punkte auf 1.020 Punkte.

Fast alle Produkte legten im Preis zu: Vollmilchpulver (+5,0 % auf 3.230 $/t), Cheddar (+4,5 % auf 4.561 $/t), Butter (+2,4 % auf 4.947 $/t), Magermilchpulver (+1,5 % auf 2.787 $/t) und Buttermilchpulver (+0,8 % auf 2.468 $/t). Lediglich wasserfreies Milchfett ist um 2,4 % im Preis gesunken und liegt nun bei 4.832 $/t. Preise für Laktose sind nicht verfügbar. Süßmolkenpulver wurde nicht verhandelt.

Die gehandelte Menge liegt mit 23.265 t über dem Niveau der vergangenen Auktion (22.713 t). Die Auktion findet alle zwei Wochen statt.