Dr. Till Backhaus, Mecklenburg-Vorpommerns Landwirtschaftsminister, ist mit der Schwarzwildbejagung in dem Bundesland zufrieden. Im Mittel der vergangenen fünf Jagdjahre seien in Mecklenburg-Vorpommern ca. 159.363 Stück Schalenwild (Reh-, Rot-, Dam-, Schwarz- und Muffelwild) erlegt worden. Die größte Strecke wurde beim Schwarzwild erzielt. Demnach fielen im Jagdjahr 2020/21 mehr als 4.000 t Wildbret von Wildschweinen an. „Es ist erfreulich, dass die Jägerinnen und Jäger der Aufforderung nachgekommen sind, vermehrt das Schwarzwild zu bejagen. Die Jagd ist ein wesentlicher Faktor im Kampf gegen die Afrikanische Schweinepest (ASP)“, teilte Backhaus anlässlich seines Besuches beim Forstamt Schildfeld am vergangenen Donnerstag mit.

Pürzelprämie ein Erfolg

Mit dem jüngsten Fall der ASP im Landkreis Barnim in Brandenburg sei die Seuche bereits sehr dicht an Mecklenburg-Vorpommern herangerückt, so Backhaus. Deswegen dürfe man jetzt nicht nachlassen, die Schwarzwildbestände zu reduzieren, um das Einschleppungs- und Verbreitungsrisiko zu minimieren. Um die Jägerinnen und Jäger in ihren Bemühungen zu unterstützen und ihnen Anreize für die Jagd zu geben, erinnerte der Landwirtschaftsminister an die „Pürzelprämie“ für erlegte Wildschweine. Diese habe sich zu einem Erfolgsmodell entwickelt.

Wildbret-Vermarktung fördern

Jetzt gehe es vor allem um die Förderung der Vermarktung bei wachsendem Wildbretaufkommen. So wurde mit Mitteln aus der Jagdabgabe das Projekt „Verbesserung der Wildvermarktung für die Landesjägerschaft gemeinsam mit der Landesforstanstalt“ des Landesjagdverbandes unterstützt. Für das erste Projektjahr 2021 seien 80.000 € bewilligt worden. Geplant sei eine Laufzeit von zunächst drei Jahren. Mit dem Projekt solle der Begriff „Wild aus Mecklenburg-Vorpommern“ zu einer Marke weiterentwickelt werden.

„Übergeordnetes Ziel des Projektes ist es, den Verbraucherinnen und Verbrauchern für die Bereiche des Handels und der Gastronomie die Vorzüge des Produktes „Wild" aus einheimischen Wäldern und hiesiger Jagd näher zu bringen", teilte Backhaus mit. Zudem gehe es um die Verbesserung der Kommunikations- und Vertriebsstrukturen.

Im Jagdjahr 2020/21 ist Wildfleisch aus Mecklenburg-Vorpommern im Wert von 8,35 Mio. € verkauft worden. Dafür wurden insgesamt rund 5.600 t Fleisch der Schalenwildarten Rot-, Dam-, Muffel-, Reh- und Schwarzwild umgeschlagen.