Kirsten Gierse-Westermeier

Redakteurin

Rinder

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Alle Artikel von Kirsten Gierse-Westermeier

In Frankreich und Belgien trafen sich am Wochenende Teilnehmer des Milchstreiks 2009 aus ganz Europa. Rund 3,5 Mio. l Milch verteilten Landwirte vor zehn Jahren auf ihren Feldern.

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Nach jetzigem Stand zahlen viele Molkereien den Juli-Auszahlungspreis auch im August aus. Neben wenigen Abweichungen nach unten zahlt eine Molkerei 1 ct/kg mehr aus als im Juli.

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China nimmt in den ersten sieben Monaten 2019 erheblich weniger amerikanische Milchprodukte ab als im Vorjahreszeitraum. Das berichtet die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung.

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Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra hält zunächst weiter an der ungewöhnlich breiten Spanne für Milchinhaltsstoffe fest. Grund seien u.a. die Risiken am Weltmilchmarkt.

Beim „Forum Milch NRW“ zeigte der weltweit erste Milchsommelier die vielen Facetten der Milch. Diese bieten Chancen für die Milchbranche, waren sich die Diskussionspartner einig.

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Die Anforderungen an die Erzeugung steigen, während die Erlöse zu niedrig sind. Über Perspektiven für die Milcherzeuger diskutierten Landwirte und Branchenvertreter in Rendsburg.