Kirsten Gierse-Westermeier

Redakteurin

Rinder

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Im Oktober hält die Mehrzahl der Molkereien den Auszahlungspreis stabil. FrieslandCampina senkt das Milchgeld geringfügig, während viele die Preise anziehen.

Allein dieses Jahr stieg die Milchmenge gegenüber dem Vorjahr um 57 %. Hauptaktionär Stefan Dürr will 2019 insgesamt zwölf neue Anlagen eröffnen. Auch Biomilch führte er in den Markt ein.

Bis 2030 will Arla entlang der Wertschöpfungskette 30 % CO2 einsparen. Für 2050 lautet das Ziel: Netto Null CO2-Emissionen. Landwirte sollen in einem neuen Programm zur Zielerreichung beitragen.

Bärenmarke ruft aus Gründen des Verbraucherschutzes das Produkt Bärenmarke Die frische Milch 3,8 % Fett zurück. Bei mikrobiologischen Routinekontrollen sei ein Keim identifiziert worden.

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Aldi hat den Preis für Trinkmilch um 2 Cent erhöht. Lassen sich daraus Rückschlüsse auf den Milchpreis ziehen?

Die Initiative Dialog Milch macht Milchviehhalter online fit für die Öffentlichkeitsarbeit. Acht Tage sind Vorträge zu unterschiedlichen Themen per PC, Tablet oder Handy abrufbar.