Studie

Klimawandel könnte Importe von Obst und Gemüse verteuern

Schon früher hatten klimatische Extremereignisse wie Dürren, Überflutungen und kalte Winter zeitweise zu Preissteigerungen bei importiertem Obst und Gemüse geführt. Das droht nun wieder.

Durch den Klimawandel könnten insbesondere die Preise für importiertes tropisches Obst und Gemüse steigen. Zu diesem Schluss kommt eine Studie, die ein internationales Team von Wissenschaftlern jetzt vorgelegt hat.

Demnach stammt fast ein Drittel aller Obst- und Gemüseimporte in Großbritannien aus Ländern, deren Landwirtschaft durch die Auswirkungen des Klimawandels bedroht wird. In der Zukunft könnte es daher zu Versorgungsengpässen und Preissteigerungen kommen.

Wie das Senckenberg Forschungsinstitut berichtete, haben bereits in der Vergangenheit klimatische Extremereignisse wie Dürren in Kalifornien, Überflutungen in Lateinamerika und extrem kalte Winter in Italien zeitweise zu Preissteigerungen bei importiertem Obst und Gemüse geführt. Eine Zunahme solcher Ereignisse ist nach Ansicht der Wissenschaftler bei fortschreitendem Klimawandel durchaus wahrscheinlich.

Laut Mitautor Dr. Thomas Kastner sind die Importstrukturen in Westeuropa ähnlich denen im Vereinigten Königreich, so dass die Zahlen hier vergleichbar sein dürften. Wie aus der Studie hervorgeht, könnten insbesondere tropische Früchte teurer und knapper werden. „Über die Hälfte der importierten Zitrusfrüchte, zwei Drittel des importierten Beerenobstes, zu dem auch Bananen zählen, und fast alle eingeführten Ananas und Papaya stammen in Großbritannien aus Ländern, die durch die Klimaveränderung stark betroffen sein werden und denen die Kapazitäten fehlen, sich rasch und effektiv an die veränderten Anbaubedingungen anzupassen“, erläuterte Kastner.

Nach seinen Angaben kamen 2013 im Vereinigten Königreich 32 % des verzehrten Obst und Gemüses aus entsprechend gefährdeten Staaten; 1987 seien es erst 20 % gewesen.

Um Europa weniger abhängig von Importen aus vom Klimawandel gefährdeten Regionen zu machen, könnte der Eigenanbau geeigneter Kulturen ausgebaut und die Konsumenten dazu ermuntert werden, die heimische Produktion zu unterstützen, heißt es.


Diskussionen zum Artikel

von Gerhard Steffek

Importe von Obst und Gemüse könnten teurer werden...

Ich schmeiß mich weg! Haben wir kein gewichtigeres Thema? Hieß es da nicht einmal: "Wir sind ein reiches Land!" Da werden wir uns doch das bißchen Preissteigerung für die Bananen und Kiwis doch noch leisten können. Oder etwa nicht? Hat man dann Angst, daß dann andere Sparten zu kurz ... mehr anzeigen

von Rudolf Rößle

Agrarstaaten

sind jetzt schon nicht gut aufgestellt. Kaffee und Tee haben nur ein kleines Temperaturfenster. Ob die Anbauer schon etwas merken, weiß ich nicht aber dort hätte es große Auswirkungen auf die Plantagen.

von Guido Müller

Argument Klimawandel

"Durch den Klimawandel könnten insbesondere die Preise für importiertes tropisches Obst und Gemüse steigen." ------------ Die heutige Gesellschaft ist sich des Wertes der Lebensmittel nicht mehr bewusst. Früchte wie die ganze Palette der Citrusfrüchte gab es zu meiner Kindheit ... mehr anzeigen

von Harald Finzel

Ein guter Anfang wäre es, den Import von Obst und Gemüse per Luftfracht zu unterbinden...

Mit dem Totschlagargument "Klimakatastrophe" lässt sich alles Mögliche begründen - aber kein Politiker (Grüne und andere Möchtegern-Weltverbesserer eingeschlossen) traut sich, mal solche Auswüchse der Wohlstandsgesellschaft anzugehen. Ach ja, ich vergas: ein Weihnachtsfest ohne die ... mehr anzeigen

von Herbert Platen

Lebensmittel müssen teurer werden

Es kann doch eigentlich nicht sein das unser Getreide als hochwertiges Lebensmittel weniger Wert ist als wenn man es als Öl-Ersatz verheizen würde. (Ganz abgesehen von der Klimabilanz)

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