Schwein
Schweinefleischnachfrage wird steigen
Die Nachfrage nach Schweinefleisch wird weltweit weiter zunehmen. Besonders die Menschen in Vietnam, Afrika und Brasilien werden laut einer aktuellen Prognose bis zum Jahr 2027 im Vergleich zu 2017 deutlich mehr Schweinefleisch verzehren. Rückläufig wird sich hingegen die Nachfrage in den 28 EU-Staaten sowie in Japan entwickeln.
Wer indes von der gestiegenen Nachfrage profitieren wird, steht auf einem anderen Blatt. Die Schweineproduzenten in Deutschland und Westeuropa werden durch die steigenden Auflagen und Kosten international immer mehr abgehängt.