Vorbildlich

Jäger spenden Wildfleisch für Tafeln und Suppenküchen

Wurst und Wildfleisch für 2.000 Mahlzeiten haben Paderborner Jäger bereits an Tafeln und Suppenküchen gespendet.

Wegen der Corona-Pandemie stoßen viele Hilfsorganisationen nicht nur bei der Gesundheitsversorgung an ihre Grenzen, sondern auch bei der Beschaffung von Nahrungsmitteln für Bedürftige. Hier haben Jäger aus Paderborn eine klasse Idee gehabt und Wildfleisch gespendet.

Die Kreisjägerschaft hat eine Initiative zur Hilfe von Bedürftigen im Kreis Paderborn ins Leben gerufen. Örtliche Hilfsorganisationen erhalten Spenden im bisherigen Gesamtwert von 8.000 Euro in Form von Leberwurst, Fleischwurst, Pfefferbeißern, Bratwurst und Gulasch. Mit diesen Produkten werden obdachlose, alte, kranke und arme Menschen mit kostenlosem Wildfleisch versorgt.

Die Spenden gehen an die Tafeln Paderborn, die Speisenkammern im Kreis Paderborn, die Bahnhofsmission, B2 Streetwork und die SKM Tagesstätte für Wohnungslose, eine Einrichtung der Caritas. In den ersten beiden Wochen wurden bereits 35 Rehe und Wildscheine gespendet und von Christoph Klare, einem zertifizierten Metzgermeister, verarbeitet. So konnten bereits 2.000 Mahlzeiten gesichert werden. Unterstützt werden die Paderborner Jäger von ihren Freunden aus dem Kreis Höxter, die ebenfalls fleißig spenden. Die Aktion läuft zunächst bis Anfang Mai.

Auch in Gütersloh haben die Mitglieder des Hegerings Steinhagen der örtlichen Tafel 60 Kilogramm Wildfleisch gespendet. Fleisch von Wildschwein, Hase und Reh wurden von der Begegnungsstätte an Bedürftige verteilt.

Metzger

Berthold Antpöhler ( l.), Vorsitzender der Kreisjägerschaft Paderborn, und Metzgermeister Christoph Klare aus Bad Lippspringe (Bildquelle: Kreisjägerschaft Paderborn)


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