Schon gewusst? Aktuelle Tendenzen zum Milchmarkt finden Sie wöchentlich aktualisiert im MArktbereich von top agrar. Für Abonnenten ist dieser Service kostenlos. Hier der Marktkommentar der laufenden Woche:
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Hier der Marktkommentar der laufenden Woche:
Milchanlieferung: Der leichte saisonale Anstieg der Milchanlieferung setzt sich fort und legte in der 4. Woche gegenüber der Vorwoche im Schnitt um 0,3% zu. Damit hat sich der Rückstand zum Vorjahresniveau auf 5,1% vergrößert. Magermilchpulver: Der Markt verhält sich anhaltend ruhig, hauptsächlich werden bestehende Kontrakte abgewickelt. Die Möglichkeit der Privaten Lagerhaltung wird ab März nicht mehr bestehen. Am Weltmarkt ist die Ware konkurrenzfähig. Allerdings hat sich die Nachfrage in den letzten Wochen beruhigt, nachdem um den Jahreswechsel noch einige Aktivitäten zu beobachten waren. Vollmilchpulver: Die Nachfrage verläuft ebenfalls ruhig, auch wenn die EU hier am Weltmarkt wettbewerbsfähig ist. Die Preise bewegen sich weiter auf dem Niveau der Vorwoche.
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Milchanlieferung: Der leichte saisonale Anstieg der Milchanlieferung setzt sich fort und legte in der 4. Woche gegenüber der Vorwoche im Schnitt um 0,3% zu. Damit hat sich der Rückstand zum Vorjahresniveau auf 5,1% vergrößert. Magermilchpulver: Der Markt verhält sich anhaltend ruhig, hauptsächlich werden bestehende Kontrakte abgewickelt. Die Möglichkeit der Privaten Lagerhaltung wird ab März nicht mehr bestehen. Am Weltmarkt ist die Ware konkurrenzfähig. Allerdings hat sich die Nachfrage in den letzten Wochen beruhigt, nachdem um den Jahreswechsel noch einige Aktivitäten zu beobachten waren. Vollmilchpulver: Die Nachfrage verläuft ebenfalls ruhig, auch wenn die EU hier am Weltmarkt wettbewerbsfähig ist. Die Preise bewegen sich weiter auf dem Niveau der Vorwoche.
