Das ist das Ergebnis einer weltweiten Studie, die das Unternehmen Caterwings durchgeführt hat, eine Online-Plattform für Catering-Service. In über 50 Ländern wurden die Preise für verschiedene Grundnahrungsmittel erfasst. Grund für die Recherche war eine Marktanalyse für die geplante Expansion des Unternehmens.

Österreich: Fast 9 € für ein kg Schweinekotelett

Für 1 kg Kotelett müssen die Bewohner der Schweiz demnach 17,68 € bezahlen, in Honkong 16,45 € und in Singapur 14,10 €. Österreich landet auf Platz 10, mit 9,40% über dem weltweiten Durchschnitt. 1 kg Kotelett kostet bei uns 8,89 €. Im Vergleich zu Deutschland sind das rund 2 € mehr. Am preiswertesten ist Schweinfleisch derzeit in Polen. Hier kostet 1 kg Kotelett nur 2,85 €. Auf Platz zwei bis vier folgen dann Ungarn, Vietnam und die Ukraine.

Bei Rinderbraten ist Österreich an fünfter Stelle

43,07 € kostet 1 kg Rindfleisch (Ober- und Unterschale) in der Schweiz. 24,75 € müssen die Norweger zahlen, 18,77 € die Südkoreaner. In Österreich zahlt man 39% mehr als der weltweite Durchschnitt, nämlich 16,73 €. (Im Vergleich Deutschalnd: 9,76 €). In der Ukraine, Indien, Kolumbien und in Malaysia bekommt man das Kilogramm unter 5 €.

Hühnerbrust: Von 2,30 € in der Ukraine bis 23,53 € in der Schweiz

Auch bei Hähnchenbrustfilet ist die Schweiz am teuersten. 1 kg kostet dort 23,53 €. Danach kommen die skandinavischen Länder Schweden (12,38 €), Norwegen (11,87 €) und Finnland (9,82 €). Um 9,53 € erhalten wir Österreicher 1 kg Hähnchenbrustfilet. Am billigsten ist es in der Urkraine, gefolgt von China und Thailand. Hier kostet das Kilogramm keine 2,50 €.

Die genauen Ergebnisse der Studie sowie Zahlen zu Fisch und Lammfleisch finden Sie hier.