Die Lebensmitteldiscounter üben offenbar durch immer kürzere Vertragslaufzeiten höheren Druck auf die Molkereien aus.

Wie die Westfälischen Nachrichten heute berichten, laufen die Verträge zwischen Molkereien und Discountern heute oft nur noch einen Monat, maximal zwei Monate. Die Tageszeitung zitiert den Geschäftsführer des Zentralverbandes Deutscher Milchwirtschaftler (ZDM), Torsten Sach, mit der Aussage: "Bei diesen Schwankungen ist der Milchmarkt kaum noch kalkulierbar."

Vor einigen Jahren seien noch Vertragslaufzeiten von mindestens sechs Monaten, oft auch einem Jahr, üblich gewesen. Als Grund für diese Entwicklung wird der anhaltend hohe Preiskampf bei Milchprodukten angeführt.