Dies erfordert preisliche Wettbewerbsfähigkeit auf Weltmarktniveau und damit die Nutzung der letzten Effizienzreserven. Dies war eine der zentralen Aussagen von Dr. Albert Hortmann-Scholten, Leiter Fachbereich Betriebswirtschaft und Markt der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, auf der Vortragstagung der Regionalgruppe Nord-Ost des Deutschen Verbandes Tiernahrung e. V. diese Woche in Ludwigslust.
Die deutsche Schweineproduktion befinde sich in einer der größten Strukturkrisen der letzten 25 Jahre. Einen Ausweg sieht Hortmann-Scholten nur in weiteren strukturellen Anpassungen und einer noch höheren Effizienz in der Schweineproduktion. Nur durch eine konsequente Kostensenkung in der Produktion könne die Wettbewerbsfähigkeit im europäischen und weltweiten Markt gesichert werden. Dazu müssten insbesondere die Futterkosten so niedrig wie möglich gehalten werden. Für Aufpreise auf Futterkomponenten, die ohne die Nutzung gentechnisch veränderter Organismen erzeugt werden, sei in der Schweineproduktion auf breiter Basis kein Platz. Abgesehen von einzelnen Nischen in geschlossenen Produktionssystemen dürfte nach Ansicht des Marktexperten für die seit neuestem mögliche Auslobung "ohne Gentechnik" im Schweinefleischsektor keine Chance bestehen. Die Preisaufschläge für ohne GVO erzeugte Futtermittel haben in den vergangenen Monaten deutlich zugenommen. Dies ist jedoch nach Auffassung von Hortmann-Scholten den Kunden an der Ladentheke nicht zu vermitteln.
Dies hatte zuvor auch der zweite Referent der Tagung Roland Ferber, Edeka-Nord, Valluhn, eingeräumt. Das Programm des in Norddeutschland bedeutenden Fleischvermarkters für eine Produktion von Schweinefleisch ohne Gentechnik sei unter den derzeitigen Preisaufschlägen nicht mehr ohne weiteres aufrecht zu erhalten. Die Mehrkosten für das Programm haben sich bezogen auf ein Kilo Schweinefleisch mittlerweile verfünffacht. Dennoch glaubt Ferber daran, dass der Verbraucher weiterhin eine Produktion "ohne Gentechnik" befürworte. Man werde daher den Markt weiter sehr aufmerksam beobachten und sich bietende Möglichkeiten für ein Produktionsprogramm von Schweinefleisch "ohne Gentechnik" wahrnehmen.
Der DVT vertritt als unabhängiger Wirtschaftsverband die Interessen der Unternehmen, die Mischfutter, Vormischungen und Zusatzstoffe für Nutz- und Heimtiere herstellen, lagern und damit handeln.
