Seit vergangenen Montag klassifiziert das Schlachtunternehmen Tönnies an den drei Standorten Rheda-Wiedenbrück, Sögel und Weißenfels mit AutoFOM 3. Was verspricht die neue Klassifizierungstechnik? Worauf müssen sich die Mäster einstellen? Und wann werden weitere Unternehmen folgen? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt Dr. Michael Judas vom Max-Rubner-Institut in Kulmbach im aktuellen Interview in der November-Ausgabe der top agrar ab Seite S 4.
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