Einloggen / Registrieren

Startseite

Schlagzeilen
Messen & Termine
Themen
Wir für Euch
Sonstiges

Stilllegung 2024 Agrardiesel-Debatte Bürokratieabbau

Kochen & Backen

Schokolade: Der Rest vom Fest

Nach den kulinarisch üppigen Feiertagen ist häufig noch viel Schokolade übrig, die niemand mehr so Recht mit Appetit essen mag. Wie kann man die Reste sinnvoll und lecker verbrauchen? Wir haben Ideen gesammelt.

Lesezeit: 1 Minuten

Nach den kulinarisch üppigen Feiertagen ist häufig noch viel Schokolade übrig, die niemand mehr so Recht mit Appetit essen mag. Wie kann man die Reste sinnvoll und lecker verbrauchen? Wir haben Ideen gesammelt.


Das Wichtigste aus Agrarwirtschaft und -politik montags und donnerstags per Mail!

Mit Eintragung zum Newsletter stimme ich der Nutzung meiner E-Mail-Adresse im Rahmen des gewählten Newsletters und zugehörigen Angeboten gemäß der AGBs und den Datenschutzhinweisen zu.

Kuchen und Muffins: Übriggebliebene Weihnachtsmänner und Weihnachtsschokolade lassen sich super zu einem schnellen Schoko-Blechkuchen oder zu Muffins mit Schokosplittern verarbeiten. Einfach die angegebene Menge Kuvertüre durch Weihnachtsschokolade ersetzen. Tipp: Auch Reste von Nüssen oder Mandeln lassen sich im Kuchen gut verarbeiten.


Kakao: Bewährt hat sich das Verhältnis von 100g Schokolade und einem Liter Milch. Die Milch mit der grob gehackten Schokolade vorsichtig in einem Topf erwärmen. Nach Geschmack mit Gewürzen, wie Zimt, Nelken, Kardamom oder Orange abschmecken, servieren. 


Pudding: Einen Vanillepudding nach Rezept anrühren. Die Weihnachtsschokolade fein hacken oder bröseln und unter den noch warmen (nicht mehr ganz heißen) Pudding rühren. Oder oben drüber streuen. Lecker.


Schokofondue: Auch üppig, aber lecker! 200g Weihnachtsschokolade mit 150 ml süßer Sahne schmelzen. Geschnittene Früchte eintauchen und genießen. Eine gesellige und leckere Nascherei für kalte Wintertage.

Die Redaktion empfiehlt

top + Letzte Chance: Nur noch bis zum 01.04.24

3 Monate top agrar Digital + 2 Wintermützen GRATIS

Wie zufrieden sind Sie mit topagrar.com?

Was können wir noch verbessern?

Weitere Informationen zur Verarbeitung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Vielen Dank für Ihr Feedback!

Wir arbeiten stetig daran, Ihre Erfahrung mit topagrar.com zu verbessern. Dazu ist Ihre Meinung für uns unverzichtbar.