Bauern und Händler: Auszeichnungen für fairen Umgang

Es gibt sie tatsächlich, die vielen guten Beispiele für tolle Kooperationen zwischen Bauern und Lebensmittelhändlern. Was ihnen oft fehlt, ist die Außenwirkung. Das wollen die Fachzeitschriften top agrar und Lebensmittel Praxis ändern!

Mit dem Anfang Oktober ausgeschriebenen Konzept „Fair zum Bauern“ werden nicht nur faire Handelspartnerschaften ausgezeichnet. Die Kooperation auf Augenhöhe wird auch durch ein gut sichtbares Siegel auf der Produktpackung für Verbraucher kenntlich...