Die Preise für freie Milch geben zum Jahresende saisonbedingt nach. Die Milchanlieferungen steigen wieder und Richtung Weihnachten ist der Bedarf der Verarbeiter an zusätzlichen Milchmengen in der Regel begrenzt.
Bei unseren niederländischen Nachbarn gab der Spotmilchpreis deshalb zuletzt deutlich nach. Aktuell müssen Käufer laut DCA-Markt 30,25 Cent/kg bei 4,4 % Fett frei Rampe Molkerei ausgeben. Das sind 2,75 Cent weniger als in der Vorwoche.
Auch in Italien sind die Preise gefallen. Nach Auskunft des Markt-Portals Clal.it lagen die Kurse hier Mitte Dezember aber noch deutlich höher bei 35,50 bis 36,50 Ct pro kg Milch – bei 3,6 % Fett, frei Molkerei.
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