top agrar plus Biomilch

Bioanteil bei Konsummilch am höchsten

Der Markt für Bioprodukte ist gewachsen. Dabei war 2020 fast jeder zehnte Liter abgefüllte Konsummilch in Deutschland Biomilch. Das berichtet die ZMB.

Der Markt für Biokonsummilch in Deutschland ist 2020 stärker gewachsen als in den Vorjahren. Bei der Milchverarbeitung ist der Anteil von Bioprodukten jedoch unterschiedlich.

Den größten Marktanteil haben Bioprodukte, soweit Daten aus der Meldeverordnung...

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