Der Durchschnittspreis für Milchprodukte an der Handelsbörse „Global Dairy Trade“ stieg um + 4,6 % auf 2.957 $/t. Die gehandelte Milchmenge lag über der letzten Auktion.
Zum zweiten Mal in Folge ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume an der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte „Global Dairy Trade“ gestiegen und zwar um 4,6 % auf 2.957 $/t. Der Preisindex stieg um 40 Punkte auf 913 Punkte.
Bei der aktuellen Auktion ist Cheddar-Käse im Preis gesunken (-1,7 % auf 4.044 $/t). Alle anderen Produkte wurden teurer gehandelt: Vollmilchpulver (+4,6 % auf 2.799 $/t), Magermilchpulver (+5,4 % auf 2.400 $/t), Butter (+3,8 % auf 4.823 $/t), Butteröl (+5,3 % auf 4.787 $/t). Buttermilchpulver und Laktose wurden nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge liegt mit 37.366 t etwa auf dem Niveau der vergangenen Auktion (37.729 t). Die Versteigerung findet alle zwei Wochen statt. ●
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Bei der aktuellen Auktion ist Cheddar-Käse im Preis gesunken (-1,7 % auf 4.044 $/t). Alle anderen Produkte wurden teurer gehandelt: Vollmilchpulver (+4,6 % auf 2.799 $/t), Magermilchpulver (+5,4 % auf 2.400 $/t), Butter (+3,8 % auf 4.823 $/t), Butteröl (+5,3 % auf 4.787 $/t). Buttermilchpulver und Laktose wurden nicht verhandelt.
Die gehandelte Menge liegt mit 37.366 t etwa auf dem Niveau der vergangenen Auktion (37.729 t). Die Versteigerung findet alle zwei Wochen statt. ●
