Aldi Süd und Aldi Nord haben Anfang Juli den Preis für Deutsche Markenbutter in der untersten Preiskategorie auf 1,79 € angehoben. Damit erhöhen sie den Butterpreis nun schon im dritten Monat in Folge, berichtet die Lebensmittel Praxis.

Im Mai stieg der Preis auf 1,29 €, im Juni folgte die Erhöhung auf 1,49 € und jetzt um weitere rund 20 Prozent auf 1,79 €. Aldi Süd teilte weiterhin eine Preiserhöhung für Bio-Butter auf 1,99 € und Irische Butter auf 1,89 € mit. Aldi Nord sprach davon, dass auch verschiedene Käseartikel sowie Buttermilch im Preis gestiegen seien.

Andreas Gorn, Milch-Experte bei der AMI (Agrar-Informations-Gesellschaft) vermutet, dass der Preis von 1,79 € demnächst überall im Preiseinstiegssortiment zu finden sei. Doch auch in den oberen Preislagen würde Butter deutlich teurer, meint er. Grund für den Preisanstieg sei die niedrigere Milcherzeugung. Gleichzeitig spiele der Wunsch des Verbrauchers nach fettreicheren Molkereiprodukten, die mehr Genuss versprächen, eine Rolle.