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Veggie-Metzger muss ehrlich informieren

Auch in Holland sprießen momentan Firmen wie Pilze aus dem Boden, die vegetarische „Fleischprodukte“ anbieten. Und genau wie in Deutschland dreht sich die Diskussion auch im Nachbarland mehr und mehr darum, ob Veggie-Burger, Veggie-Wurst und Veggie-Schnitzel tatsächlich als Fleischprodukte bezeichnet werden dürfen.

Lesezeit: 1 Minuten

Auch in Holland sprießen momentan Firmen wie Pilze aus dem Boden, die vegetarische „Fleischprodukte“ anbieten. Und genau wie in Deutschland dreht sich die Diskussion auch im Nachbarland mehr und mehr darum, ob Veggie-Burger, Veggie-Wurst und Veggie-Schnitzel tatsächlich als Fleischprodukte bezeichnet werden dürfen. Die niederländische Lebensmittel- und Verbraucherschutzbehörde hat da so ihre Zweifel und hat jetzt dem Unternehmen „De Vegetarische Slager“ mitgeteilt, dass die Namen einiger Produkte angepasst werden müssen. „Die Namen sind teilweise irreführend“, so Behördenvertreter. Das Unternehmen findet die Diskussion eher politisch motiviert. „Hier leistet die Fleischlobby gerade ganze Arbeit“, so Mitbegründer Niko Koffeman.

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