Auf einem USA-Trip kam Josef Wiesheu die Idee: Warum nicht die heißbegehrten Rinder nach Bayern bringen? Seither züchtet und vermarktet er die Tiere - sehr erfolgreich!
Im Frankenwald betreiben Mutterkuhhalter und Metzger ein rassenübergreifendes Markenfleischprogramm. Die Initiative kam von Naturschützern, um das artenreiche Grünland zu erhalten.
Im Rheintal und am Kaiserstuhl steigt das Interesse am Anbau von Körnerhirse. Was sie braucht und was sie kann, zeigen die Pflanzenbauberater Raphael Maurath und Volker Heitz.
Schwache Erlöse, Ertragseinbußen infolge der Dürre und immer weniger Möglichkeiten, Schädlingen Herr zu werden: Viele Landwirte überlegen, aus dem Anbau auszusteigen.
Fernab vom Volksbegehren kann der Landwirt auch durch höhere Genaugkeit bei der Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln der Umwelt Gutes tun, so die FDP.
09/2019
Themen in der Ausgabe:
Herbstaussaat: Was bringen die Weizensorten? Diese Weizensorten zeigten sich im heißen und trockenen Sommer 2019 besonders ertragsstabil
Neue TA Luft verhindert mehr Tierwohl: Ein aktuelles Planspiel zeigt, dass die neue TA-Luft Um- und Neubauten für mehr Tierwohl blockieren könnte.
Milchmarkt: Vorerst stabil - aber was kommt dann? Die Milchmenge stieg weltweit weniger als befürchtet. Wie lange stützt der Export noch unsere Erlöse?
Gewerbliche Tiertransporte können richtig teuer werden. Worauf Sie achten müssen, damit Sie keine saftigen Bußgelder und Punkte kassieren.
