Verzehrbare Kaffebecher – AllCup Coatings macht es möglich. Das junge Unternehmen aus Münster hat eine zum Verzehr geeignete, wasserbeständige, geschmacklose und kompostierbare Beschichtung entwickelt, durch die handelsübliche Waffeln zum Kaffeebecher werden. So entsteht eine müllreduzierende Alternative zum herkömmlichen Einwegbecher. Diese Idee wurde am 8. Mai 2023 in Bonn mit dem AFC Start-up-Award ausgezeichnet, wie aus einer Mitteilung von AFC Consulting hervorging.

Der AFC Start-up-Award richtet sich an innovative Start-ups der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Von insgesamt 57 Bewerbern qualifizierten sich fünf Unternehmen für das Finale auf dem Petersberg in Bonn. Das Münsteraner Start-up AllCup Coatings überzeugte am Ende die fachkundige Jury mit seinem Konzept.

Den Publikumspreis erhielt das Start-up-Unternehmen Foodforecast Technologies GmbH. Sie entwickelten eine künstliche Intelligenz, die Lebensmittelunternehmen genaue Prognosen liefert, mit welchen Verkaufszahlen Tag genau zu rechnen ist. So können beispielsweise Bäckereifilialen Überproduktion vermeiden, ohne die Gefahr zu wenig Ware zu haben.

Die AFC Consulting Group AG ist eine Beratungsgruppe für die Agrar- und Ernährungswirtschaft, mit fachlichen Schwerpunkten in den Bereichen Strategie, Risk & Crisis, IT-Consulting, Personalberatung, sowie Qualitätsmanagement.