Schlachtschweine schwächeln
Das Schlachtschweineangebot ist zwar nicht zu üppig, und die verfügbaren Angebotsmengen finden weitgehend vollständig ihre Käufer. Im Nordwesten wurden die Forderungen von Seiten der Schlachter nach fallenden Preisen allerdings zuletzt lauter, einige haben auch die Stückzahlen gekürzt.
Ursache ist weiter der schwierige Fleischmarkt. Man habe Mühe, das Angebot zu vermarkten, heißt es von der roten Seite, während die grüne Seite darauf verweist, dass Schweine weiterhin abfließen. Der Druck der Abnehmer überwiegt aber in dieser Woche, sodass die Notierung heute um 5 Cent/kg nachgibt.
Ferkel unverändert
Bei mittlerem Angebot und passender Nachfrage finden Ferkel durchweg ihre Käufer. Damit bleiben die Ferkelpreise in der laufenden Woche stabil.
