Der Schweinemarkt zeigt sich freundlich. Die letzten Überhänge am Lebendmarkt sind abgebaut, und die Nachfrage legt spürbar zu. Es könnten aktuell mehr Schlachtschweine vermarktet werden, heißt es. Die freundliche Lage zeigt sich auch in den sinkenden Schlachtgewichten.
Die rote Seite scheint mit dem aktuellen Preisniveau gut leben zu können, weil die Fleischgeschäfte etwas besser laufen. Die Unternehmen geben sich aber Mühe, den saisonalen Aufschwung möglichst lange hinaus zu zögern. Für höhere Preise gebe es, auch wegen der harten innereuropäischen Konkurrenz, noch keine Luft, heißt es. Die VEZG lässt die Notierung vorerst unverändert. Die Aussichten werden aber besser.
Ferkel sind gefragt
Der Ferkelmarkt ist sehr fest. Das Angebot ist überschaubar und lässt sich bei lebhafter Nachfrage zügig vermarkten. Vielerorts reichen die angebotenen Stückzahlen nur knapp aus, teilweise können nicht alle Bestellungen sofort erfüllt werden. Die Notierungen sind stabil. Händler berichten aber vereinzelt von steigenden Zuschlägen. Der Ferkelmarkt wird aktuell etwas von den stagnierenden Schlachterlösen ausgebremst.
Der Schweinemarkt zeigt sich freundlich. Die letzten Überhänge am Lebendmarkt sind abgebaut, und die Nachfrage legt spürbar zu. Es könnten aktuell mehr Schlachtschweine vermarktet werden, heißt es. Die freundliche Lage zeigt sich auch in den sinkenden Schlachtgewichten.
Die rote Seite scheint mit dem aktuellen Preisniveau gut leben zu können, weil die Fleischgeschäfte etwas besser laufen. Die Unternehmen geben sich aber Mühe, den saisonalen Aufschwung möglichst lange hinaus zu zögern. Für höhere Preise gebe es, auch wegen der harten innereuropäischen Konkurrenz, noch keine Luft, heißt es. Die VEZG lässt die Notierung vorerst unverändert. Die Aussichten werden aber besser.
Ferkel sind gefragt
Der Ferkelmarkt ist sehr fest. Das Angebot ist überschaubar und lässt sich bei lebhafter Nachfrage zügig vermarkten. Vielerorts reichen die angebotenen Stückzahlen nur knapp aus, teilweise können nicht alle Bestellungen sofort erfüllt werden. Die Notierungen sind stabil. Händler berichten aber vereinzelt von steigenden Zuschlägen. Der Ferkelmarkt wird aktuell etwas von den stagnierenden Schlachterlösen ausgebremst.
