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Reingard Bröcker

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Anregungen, Fragen, Wünsche?

Mein Bezug zur Landwirtschaft

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Sommer-Deko

Getreide und Gartenblumen

vor von Reingard Bröcker

Hier finden sie zusammen: Blumen, Triticale und anderes grünes bzw. gelb-gereiftes Getreide!

Ostern steht vor der Tür, zeitgleich macht sich draußen der Frühling bemerkbar und wir sehnen uns nach Farben und Düften. Ideen für den Hauseingang, den Esstisch oder die Anrichte.

Trendobst

Goldgelb: Quitten

vor von Reingard Bröcker

Sie leuchten, duften und schmecken köstlich: Die goldgelben Quitten. Lange Zeit galten sie zu Unrecht als etwas "unmodern". Doch jetzt sind die klassischen Herbstfrüchte wieder total angesagt.

Deko-Tipp

Dahlien-Deko

vor von Reingard Bröcker

Weinrote Pompondahlien leuchten zwischen dem Grün und den Hagebutten der Wildrose.

Sommer-Küche

Weißkohl-Kartoffel-Rösti

vor von Reingard Bröcker

Aus dem Ofen auf den Tisch: Diese herzhaften Kohl-Kartoffel-Röstis sind im Handumdrehen zubereitet.

Sommer-Küche

Himbeer-Joghurt-Eistörtchen

vor von Reingard Bröcker

Sommer... Sonne... Eistörtchen... und hier kommt das ideale Rezept dazu!

Schnelle Küche

Schnitzel aus dem Backofen

vor von Reingard Bröcker

Super praktisch & super lecker: Unsere Schnitzel aus dem Backofen! Einfach panieren, mit Öl bepinseln, aufs Backblech legen – und ab in den Ofen.

Evangelischer Kirchentag

Podiumsdiskussion "Wert-schätzend"

vor von Reingard Bröcker

Landfrauen fordern Einführung eines neuen Schulfachs.

Köstliche Frühlingsküche

Rezept: Gemüsekuchen

vor von Reingard Bröcker

Dieser bunte Gemüsekuchen bringt Farbe auf den Tisch! Tipp: Den geräuchterten Schinken können Sie sehr gut auch durch gekochten Schinken, Schinkenwürfel oder Mettwurstscheiben ersetzen. Guten...

Der Deutsche Landfrauenverband (dlv) hat ein Positionspapier zur Reform der Gemeinsamen EU-Agrarpolitik (GAP) nach 2020 veröffentlicht. Darin fordert er eine gleichbleibende Mittelausstattung in der...

Ein Marktplatz, Türme aus Curry- und Kurkuma-Pulver, bunte Lederpantoffeln, Torbögen, Mosaike: Inspiriert von ihrem eigenen Marrakesch-Urlaub, hat Designerin Annette Danielsen ein neues Buch...

Schauen, staunen, mitmachen: 12 Gärtnereien rund um Bamberg (Oberfranken) laden zum Aktionstag ein. Ende April geben die Betriebe Jung und Alt Einblicke in ihre tägliche Arbeit.

Nachtisch & Dessert

Rezept: Joghurt-Kuppel

vor von Reingard Bröcker

Joghurt mit geschlagener Sahne verrühren, auf ein Sieb geben und warten! So entsteht ohne viel Aufwand und über Nacht ein cremiges Dessert. Servieren Sie es mit frischen Früchten oder roter...

Jahreszeiten-Wechsel

20. März: Frühlingsanfang!

vor von Reingard Bröcker

„Der Frühling ist ein Maler, er malet alles an“, bemerkte der deutsche Schriftsteller Hoffmann von Fallersleben 1873. Weiß, gelb, lila… In welchen Farben strahlt Ihnen der Frühling entgegen?

01/2022

Themen in der Ausgabe:

  • GAP ab 2023: Mehr Auflagen, weniger Prämie
  • Leitfaden Pflanzenschutz
  • Ein Hof, 50 Jahre, drei Betriebsleiter