Der Betrieb von Familie Rickert mit Ackerbau und Ferienwohnungen liegt im Herzen Fehmarns. „Bei uns kann man die gute Seeluft atmen, surfen, im Meer schwimmen, Radtouren machen oder einfach das Landleben genießen“, sagt Carolin Rickert. Sie ist Berufsschullehrerin für Tourismus.

Besonders stolz ist die junge Frau auf die vielen selbst gestalteten Hof­elemente. Von bunten Hofschildern über den großen Bauerngarten bis zu einem kleinen Sandstrand mitten im Kornfeld: „Unsere Stammgäste lieben es, jedes Jahr neue Details zu entdecken“, sagt sie.

Der Hof hat heute neun Wohnungen, die Carolin Rickert gemeinsam mit Mutter Heinke eingerichtet hat. Auch ein großer Spielplatz und eine Spielscheune sind mit den Jahren zwischen Strandkörben und Streichelzoo ent­standen. Um mehr Privatsphäre für die Familie zu schaffen, erweiterten die ­Rickerts das Bauernhaus vor neun Jahren um eine Außentreppe für die Gäste.

Die Bewerbung läuft vor allem über die sozialen Netzwerke und die neue Homepage. „Durch Instagram und Facebook bekommen wir viele Buchungsanfragen. Wichtig sind aber auch Bewertungen bei Google und persönliche Empfehlungen“, sagt Carolin Rickert.