An der internationalen Handelsbörse haben sich die Produkte unterschiedlich entwickelt: Butter und Käse sinken im Preis, während Vollmilchpulver gefragter war. Der Durchschnittspreis ist konstant.
Bei der aktuellen Auktion der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume konstant geblieben. Im Schnitt zahlten die Teilnehmer 3.268 $/t für die Milchprodukte. Der Global Dairy Trade-Preisindex liegt bei 986 Punkten.
Die einzelnen Preise haben sich aber unterschiedlich entwickelt: Im Preis gestiegen sind Vollmilchpulver (+1,9 % auf 3.027 $/t), Butteröl (+0,9 % auf 5.544 $/t) und Laktose (+6,4 % auf 750 $/t). Geringere Preise erzielten Magermilchpulver (-3,8 % auf 2.622 $/t), Butter (-1,1 % auf 4.833 $/t), Cheddar-Käse (-9,7 % auf 3.637 $/t). Buttermilchpulver wurde nicht verhandelt.
Bei der aktuellen Auktion der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume konstant geblieben. Im Schnitt zahlten die Teilnehmer 3.268 $/t für die Milchprodukte. Der Global Dairy Trade-Preisindex liegt bei 986 Punkten.
Die einzelnen Preise haben sich aber unterschiedlich entwickelt: Im Preis gestiegen sind Vollmilchpulver (+1,9 % auf 3.027 $/t), Butteröl (+0,9 % auf 5.544 $/t) und Laktose (+6,4 % auf 750 $/t). Geringere Preise erzielten Magermilchpulver (-3,8 % auf 2.622 $/t), Butter (-1,1 % auf 4.833 $/t), Cheddar-Käse (-9,7 % auf 3.637 $/t). Buttermilchpulver wurde nicht verhandelt.
