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topplus Milchproduktpreise

Internationale Milchpreise bleiben konstant

An der internationalen Handelsbörse haben sich die Produkte unterschiedlich entwickelt: Butter und Käse sinken im Preis, während Vollmilchpulver gefragter war. Der Durchschnittspreis ist konstant.

Lesezeit: 1 Minuten

Bei der aktuellen Auktion der internationalen Handelsplattform „Global Dairy Trade“ ist der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume konstant geblieben. Im Schnitt zahlten die Teilnehmer 3.268 $/t für die Milchprodukte. Der Global Dairy Trade-Preisindex liegt bei 986 Punkten.

Die einzelnen Preise haben sich aber unterschiedlich entwickelt: Im Preis gestiegen sind Vollmilchpulver (+1,9 % auf 3.027 $/t), Butteröl (+0,9 % auf 5.544 $/t) und Laktose (+6,4 % auf 750 $/t). Geringere Preise erzielten Magermilchpulver (-3,8 % auf 2.622 $/t), Butter (-1,1 % auf 4.833 $/t), Cheddar-Käse (-9,7 % auf 3.637 $/t). Buttermilchpulver wurde nicht verhandelt.

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Die gehandelte Milchproduktmenge lag mit 34.111 t etwa auf dem Niveau der vergangen Auktion vor zwei Wochen (34.514 t).

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