Bild von Eva Piepenbrock

Eva Piepenbrock

Ressort Perspektiven

Ich schreibe über Innovationen und neue Entwicklungen in der Agrar- und Ernährungsbranche. Ich schaue, was junge Landwirte, Agrar-Startups und Jungunternehmerinnen entwickeln und welche Perspektiven sich daraus für die Landwirtschaft ergeben.

Anregungen, Fragen, Wünsche?

Mein Bezug zur Landwirtschaft

Ich bin auf einem konventionellen Schweinezuchtbetrieb aufgewachsen, den mein Bruder weiterführt. Mich selbst zog es nach dem Abi erstmal zum Studieren in die Stadt. Aber das Hofkind in mir blieb stetig wach. Irgendwie schaut man doch immer durch die „Landbrille“. Das Leben im urbanen Raum und fünf Jahre als kreative Werbetexterin lehrten mich, die Dinge zuhause auf dem Land und im Betrieb auch mal aus einer anderen Perspektiven zu betrachten. Dieser Blick von außen hilft mir heute bei meiner Arbeit als Redakteurin. Ich glaube daran, dass die heimische Landwirtschaft von neuen Trends und Technologien profitieren kann. Und sie ihre eigene Zukunft mitgestalten sollte.

Mein Statement

Hofnachfolger stehen heute vor anderen Herausforderungen als ihre Eltern. Märkte, Verbrauchertrends und Technologien verändern sich. Der Klimawandel zwingt zu noch nachhaltigerem Wirtschaften. Trotz allem können Landwirtinnen und Landwirte neue Chancen für ihre Betriebe heben. Sie mögen abseits der etablierten Pfade liegen. Und vielleicht erwartet die Höfe auch die ein oder andere Veränderung. Aber dank spannender Nischenkulturen, neuen Vermarktungswegen und digitaler Hilfsmittel können wir optimistisch in die Zukunft sehen. Denn es ergeben sich chancenreiche Perspektiven für morgen.

Meine Artikel

topplus Austausch

Von der Stadt auf den Acker: Start-up meets Landwirte

von Eva Piepenbrock

Gruppenbild in der Landwirtschaft

topplus Ranking

Die 10 vielversprechendsten Start-ups weltweit

von Eva Piepenbrock

Ein Regal des Startups Infarm im Supermarkt, in dem Kräuter wachsen.

topplus Nutzhanf

Hanf als Betriebszweig: Praxisprojekt erarbeitet Verarbeitungsoptionen

von Eva Piepenbrock

Hanf

topplus AgTech Start-ups begehrt

Erbsenprotein, Sojaersatz, Ei-Alternativen: In diese Start-ups investiert die BayWa

von Eva Piepenbrock

Geldscheine auf dem Acker

Zu Besuch auf dem Bauernhof

Inspirationsreise: Startup-Gründer treffen Landwirte

von Eva Piepenbrock

Landwirt spricht mit Gründer im Bullenstall

topplus Fleisch aus dem Labor

In-Vitro-Fleisch Durchbruch? Erstes Filetsteak aus dem Bioreaktor

von Eva Piepenbrock

Ein Filet auf einem Brett das aus dem Labor kommt

Kommentar

Start-ups und Landwirte: Kooperieren, profitieren

von Eva Piepenbrock

Portrait

topplus Start-ups

Woran Start-ups arbeiten: Technologien entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette

von Eva Piepenbrock

Narravero

topplus Start-ups

Start-up-Felder: Digitale Agrar-Handelsplattformen

von Eva Piepenbrock

Palette illustiert

topplus Start-ups

Hier ackern Start-ups: Non-food-Technologien

von Eva Piepenbrock

Non-Food

topplus Start-up

Biotechnologie: Daran arbeiten Start-ups

von Eva Piepenbrock

Laborszene

topplus Start-up Agvolution

Daran arbeiten Start-ups im Agrarsektor: Digitales Management

von Eva Piepenbrock

Illustration-Handy

topplus Problemlöser

Start-ups mit Ideen für die Landwirtschaft der Zukunft

von Eva Piepenbrock

Landwirt

topplus Mikroalgen als Wasserstofffabriken

Wenn Algen nachts grünen Wasserstoff herstellen

von Eva Piepenbrock

Algen

topplus Lebensmittelproduktion

Ein Käse ohne Kuh: Start-up will veganen Käse mithilfe von Präzisionsfermentation herstellen

von Eva Piepenbrock, Anne Kokenbrink

Formo-Prozess

Zwischenfruchtanbau

Multitalent: Wie Nutzhanf Stickstoff- und Methanemissionen verringern soll

von Eva Piepenbrock

Nutzhanf in nahaufnahme

topplus Obst- und Gemüsebau

Reif für den Roboter

von Anne Kokenbrink, Eva Piepenbrock

roboter-erdbeeren

topplus Landwirtschaftliche Betriebe

Hoftor auf, Innovationen rein

von Eva Piepenbrock

Hoftor

topplus Interview

Neue Geschäftsmodelle: Abgucken erwünscht

von Eva Piepenbrock

Illustration Abgucken

Start-up

Tea-Time auf dem Acker

von Eva Piepenbrock, Anne Kokenbrink

Kräuter

topplus Alternative Proteine

Fleischersatz aus Erbsen: Regionale Infrastruktur aufbauen

von Eva Piepenbrock

Hecker

Kohlenstoffzertifikate

Indigo weitet Carbon Farming-Pilotprogramm aus

von Eva Piepenbrock

Maiswurzel

topplus Proteinmehl

Insektenzucht Start-up madebymade ist startklar

von Eva Piepenbrock, Marcus Arden

Maden

Kohlenstoff-Zertifikate

Indigo und Agrarhandel Beiselen starten Carbon Farming Pilotprojekt

von Eva Piepenbrock

Maiswurzel

topplus CO2-Zertifikate

The American Way of Regenerative Landwirtschaft

von Eva Piepenbrock

Wurzelkontrolle
Weitere Artikel