Nach dem heftigen Preisdämpfer der Vorwoche zeigt sich der Schweinemarkt nun weitgehend ausgeglichen. Die Mäster liefern dem Vernehmen nach zwar etwas zügiger ab. Unterm Strich passt das Angebot aber zur verhaltenen Nachfrage der Schlachtunternehmen. Nur regional wird von leichten Überhängen berichtet. Marktteilnehmer hoffen, dass das Ferienende in NRW und die nun besseren Wetteraussichten den Fleischmarktetwas beleben. Die VEZG lässt die Notierung heute unverändert.
Ferkelpreise im saisonalen Abschwung
Die Ferkelpreise stehen unter Druck. Durch den Preiseinbruch am Schlachtschweinemarkt hat die Einstallbereitschaft nach gelassen. Händler berichten teilweise von Stornierungen bei freien Partien. Die Ferkelnotierungen geben bundesweit deutlich nach. In Dänemark bleiben die Preise hingegen stabil. Die weitere Entwicklung der Ferkelpreise ist etwas unsicher.
Nach dem heftigen Preisdämpfer der Vorwoche zeigt sich der Schweinemarkt nun weitgehend ausgeglichen. Die Mäster liefern dem Vernehmen nach zwar etwas zügiger ab. Unterm Strich passt das Angebot aber zur verhaltenen Nachfrage der Schlachtunternehmen. Nur regional wird von leichten Überhängen berichtet. Marktteilnehmer hoffen, dass das Ferienende in NRW und die nun besseren Wetteraussichten den Fleischmarktetwas beleben. Die VEZG lässt die Notierung heute unverändert.
Ferkelpreise im saisonalen Abschwung
Die Ferkelpreise stehen unter Druck. Durch den Preiseinbruch am Schlachtschweinemarkt hat die Einstallbereitschaft nach gelassen. Händler berichten teilweise von Stornierungen bei freien Partien. Die Ferkelnotierungen geben bundesweit deutlich nach. In Dänemark bleiben die Preise hingegen stabil. Die weitere Entwicklung der Ferkelpreise ist etwas unsicher.
