Die EU-Kommission in Brüssel prognostiziert Rückgang des Milchkuhbestandes bis 2030 um 1,4 Mio. Tiere und jährlichen Zuwachs der Milcherzeugung von nur 0,6 %.
McDonald´s will weltweit den Grundstein für eine nachhaltigere Rindfleischerzeugung legen. In Deutschland hat das Unternehmen letztes Jahr das Programm BEST Beef 2.0 neu aufgesetzt.
Die europäischen und die neuseeländischen Milcherzeuger lieferten 2019 mehr Milch als im Vorjahr. Weniger Milch produzierten Landwirte in der Schweiz und im Vereinigten Königreich.
Kann Weidehaltung zu einer intensiven ökologischen Milchproduktion beitragen? Diese Frage klärte Prof. Taube von der Uni Kiel bei der Milchviehtagung des Anbauverbandes Bioland.
Für die Grünen stellt das Mercosur-Abkommen ein rotes Tuch dar. Es stehe nicht in Einklang mit dem Pariser Klimaabkommen. Eine Studie analysiert Auswirkungen auf Landwirtschaft
Noch immer ist unser Agrarmarkt auf möglichst billige Rohstoffproduktion für die Ernährungswirtschaft ausgerichtet. Das muss sich ändern, sagt der BDM. Die Strategie dafür gebe es längst...
