Perspektiven

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Neues Standbein

Früher Sauen, heute Bio-Chicorée: Ein Landwirtspaar sattelt um

von Anne Kokenbrink

Chicoree-Halle

topplus Mikroalgen als Wasserstofffabriken

Wenn Algen nachts grünen Wasserstoff herstellen

von Eva Piepenbrock

Algen

topplus Lebensmittelproduktion

Ein Käse ohne Kuh: Start-up will veganen Käse mithilfe von Präzisionsfermentation herstellen

von Eva Piepenbrock, Anne Kokenbrink

Formo-Prozess

topplus Biomethan-Start-up

„Man muss PS auf die Straße bringen“ – Wie Agrar-Start-ups die Kapitalsuche gelingt

von Anne Kokenbrink

Henning Dicks

Ergebnisse einer Umfrage

Biodiversität beim Lebensmitteleinkauf wichtig – aber es mangelt an Informationen

von Anne Kokenbrink

Blühwiese

topplus Nischenkulturen

Vom Anbau bis zum Wirkstoff – neue Wertschöpfung mit Heil- und Medizinalpflanzen?

von Anne Kokenbrink

Bioökonomierevier

topplus Der „Keinachtsbaum“

Ein Weihnachtsbaum, der keiner ist

von Anne Kokenbrink

Keinachtsbaum

topplus Zukunftsszenarien

Hat die traditionelle Landwirtschaft bald ausgedient?

von Anne Kokenbrink

Illustration

topplus Düngung

Raumfahrt-Technologie in der Landwirtschaft: Dünger aus Gülle und Gärresten

von Anne Kokenbrink

DLR-Projekt-Rindergülle

topplus Praxisprojekt

Ein Roboter für Weihnachtsbäume

von Anne Kokenbrink

hortico-40-pressebild-webaro-medien.jpg

topplus Marchfeldnuss

Besuch bei einem österreichischen Haselnussanbauer

von Anja Rose

Haselnussfelder von Böckl

topplus Projekt „KlimaPartner Landwirtschaft“

CO2-Emissionen um 30 % pro Tonne Ernteertrag senken – geht das?

von Anne Kokenbrink

Pilotbetrieb

topplus Zukunft der Landwirtschaft

Hofübernahme und Existenzgründung brauchen Geld und guten Rat

von Marko Stelzer, Stefanie Awater-Esper

Milchviehhaltung - Kühe auf der Weide. Bei Milchpreisen auf niedrigem Niveau und ständig steigenden Auflagen stehen viele junge Hofnachfolger vor der schwierigen Frage, ob sie den elterlichen Betrieb noch übernehmen sollen.

topplus Nebenströme nutzen

Rübenschnitzel, Holzreste oder Apfeltrester als Rohstoff: Projekte aus der Bioökonomie

von Anne Kokenbrink

Bioökonomie

topplus Regenerative Landwirtschaft

Agroforst: Acker und Gehölzstreifen kombinieren

von Brigitte Laarmann, Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben

Agroforst

topplus Neue Agrarsysteme

Wo Fisch neben Gemüse wächst: Das Kreislaufsystem „Aquaponik“

von Anne Kokenbrink

Anlage

topplus Universität Hohenheim

Landwirte würden Dünger aus Abwasser-Recycling akzeptieren

von Alfons Deter

Dünger

topplus Food Waste

Neue Ansätze gegen Lebensmittelverluste in der Landwirtschaft

von Anne Kokenbrink

Kartoffel

topplus Agrarsysteme der Zukunft

Der Ort, an dem zukünftig „der Pfeffer wächst“: Indoorfarm in Niedersachsen

von Malin Dietrich

Ulbrich und Deck

topplus Praxistests starten

Kornkäfer durch Plasmaluft im Getreidesilo bekämpfen

von Alfons Deter

Grafik

Vertical Farming

Kahlschlag: Indoor Farming-Start-up Infarm entlässt 500 Mitarbeiter

von Anne Kokenbrink

infarm

topplus Kaskadennutzung

Holzbasierte Bioökonomie – Status quo und Herausforderungen

von Anne Kokenbrink

Timbertom

topplus Wagniskapital

In diese Agrar-Start-ups wird weltweit investiert

von Anne Kokenbrink

schwein

topplus Nebenströme nutzen​

Vom Rest- zum Wertstoff: Potenziale der Bioökonomie​

von Anne Kokenbrink

Milkman