Perspektiven
Mit Bildergalerie
Mikro-modulares Holzbau-System aus Kalamitätsholz
Aggressive Reaktionen
Insekten als Lebensmittel – Verschwörungsanhänger wittern Umerziehung der Bürger
Bambusanbau als Nische
Wie dieser Gärtner regionalen Bambus vermarktet
Vom Stall zum Steg
Neuer Betriebszweig: Hausboote statt Milchkühe
Investment Report 2024
Investitionen in Agrar-Startups auf 6-Jahres-Tiefpunkt
Internationaler Wettbewerb
Diese 24 deutschen Agrar-Start-ups sind unter den besten 500 der Welt
Bambus als Geschäftsmodell?
Neue Nischen: So bringt die Landwirtschaftskammer NRW Innovationen in die Praxis
Green Start-up Monitor 2024
Grüne Start-ups: aktiv bei Energiewende und Kreislaufwirtschaft
Künstliche Alternativen
Umfrage zu Laborfleisch sorgt unter Bauern für Aufregung
Schon jetzt für Mai anmelden
Kostenlose Rehkitzrettung: Drohnenpiloten suchen Landwirte
Reihenweise Pflanzenvielfalt
Forst-Nische "Nahrungswald" liefert Holz, Früchte, Nüsse - und Bodengesundheit
Kein "Novel Food"
Fermentierter Burger-Patty: Start-up bringt Fleischersatz aus Pilzmyzel heraus
Methanlecks
MethaneSAT: Neuer Google-Satellit zeigt Quellen von Methan-Emissionen
Pflanzlicher Ei-Ersatz
Ei-Alternative: Neggst gibt Pläne für Veggie-Ei mit Schale auf
Zukunftstag Landwirtschaft
Zukunftsperspektiven statt Agrardiesel: Jetzt neue Chancen suchen
Sojaanbau
Edamame-Sorten im Vergleich: Anbau auch im Norden möglich
Möglicher Milliardenmarkt
Klebstoffe aus Federn zum Patent angemeldet
Umfrage-Ergebnisse
Sojaanbau in Deutschland: Nische oder handfeste Option?
Wurst, Steak, Filet
Frankreich will Fleischnamen für vegane Imitate verbieten
Edamameanbau in der Praxis
Wie ein Schweinehalter seine Nische auf dem Veggiemarkt findet
Weils schnell gehen muss
Diese Ernährungstrends sollten alle Direktvermarkter kennen
Soja-Vermarktung
So verarbeitet ein Start-up deutsche Sojabohnen zu Bio-Tofu
Seltene Leguminosen
Snacks aus Bohnen: Start-up sucht Landwirte
Interview zu Sojaanbau