Nischen

„Die Verbrauchermilch"

Faire Erzeugerpreise Milch: Verbrauchermarke als Ausweg vom Kostendruck?

Milchviehhalter gefragt

Umfrage: Milch direkt vermarkten, ja oder nein?

Inkl. Umfrage: Was denken Sie?

Milch regional vermarkten? Diese Faktoren entscheiden mit, ob's ab Hof klappt

Von Webshop bis Routenplanung

Konkrete Tipps zum Download: So verändert Digitalisierung die Direktvermarktung

Cannabis Social Club

Cannabis-Anbauverein: „Es ist ein Business, in dem viel Geld fließt"

Zuschriften eher kritisch

Bei Stall-Umnutzung für Cannabis-Produktion sind die Landwirte zwiegespalten

Cannabis

Umfrage: Cannabisanbau als Geschäftsmodell in der Landwirtschaft

Hanf ist nicht gleich Hanf

Kennen Sie den Unterschied zwischen Nutzhanf und Cannabis?

Infosammlung

Einstieg in die Welt des Vertical Farming: Start-ups, Forschung, Insolvenzen

Vertical Farming

Vertikal und wertvoll: Erfurter setzt auf Brunnenkresse als Nische

Nur regional, nur Nische?

Umfrage zum „Speiseöl vom Hof": Leser sehen nur in der Nische Potenzial

Öl-Experte im Interview

„Jeder kann sein eigenes Haus-Öl herstellen."

Speiseöl-Vermarktung

Betriebsziel: Öl-Multi

Umfrage Ölsaaten

Weltmarkt oder regionales Speiseöl: Bauen Sie Ölsaaten an? Wie vermarkten Sie?

Erdnüsse, Chia und bald Sesam?

Flüssige Exoten vom Hof: Dieser Direktvermarkter setzt auf Öl aus Erdnüssen

Ölsaaten richtig pressen

Warenkunde: Pflanzenöle und was sie ausmacht

Nische Urgetreide

Eine Getreide-Sommelière: Wie Monika Drax Urgetreide vermahlt und vermarktet

Umsätze im Millionenbereich

Ölfreunde: So arbeitet ein Speiseöl-Start-up mit regionalen Landwirten zusammen