Nischen
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Lebensmittel super-billig?
Billig-Shop Temu will in Lebensmittelhandel einsteigen
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Insektenzucht in der Krise?
Gnadenfrist: Insolvenzverfahren für Insektenzucht-Unternehmen verlängert
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Betriebsdiversifizierung
Hofcafé, Swingolf, Maislabyrinth, Salzgrotte: Von einem Standbein zum nächsten
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Experteninterview
Anbau von Arzneipflanzen: Nische mit Potenzial
Standbein Golfplatz
Swingolfplatz am Hof: Was braucht es dafür?
Wertschöpfung steigern
Diversifizierung mit Direktvermarktung und Urlaub auf dem Bauernhof
Rosenwurz, Baldrian, Eibisch
Bildergalerie: Kennen Sie diese Arzneipflanzen?
Ziel 80ct Milchgeld
Genossenschaftliche Bürgermolkerei Weimar: Die perfekte Milchvermarktung?
Umfrageergebnisse
Hofmolkerei reizt eher wenige Milchviehhalter - diese Gründe sprechen dagegen
Interview mit Käsereiberaterin
Direktvermarktung Milch: Die ersten Schritte zur Hofmolkerei
Inkl. Umfrage: Was denken Sie?
Milch regional vermarkten? Diese Faktoren entscheiden mit, ob's ab Hof klappt
Von Webshop bis Routenplanung
Konkrete Tipps zum Download: So verändert Digitalisierung die Direktvermarktung
Hanf ist nicht gleich Hanf
Kennen Sie den Unterschied zwischen Nutzhanf und Cannabis?
Ölsaaten richtig pressen
Warenkunde: Pflanzenöle und was sie ausmacht
„Die Verbrauchermilch"
Faire Erzeugerpreise Milch: Verbrauchermarke als Ausweg vom Kostendruck?
Milchviehhalter gefragt
Umfrage: Milch direkt vermarkten, ja oder nein?
Inkl. Umfrage: Was denken Sie?
Milch regional vermarkten? Diese Faktoren entscheiden mit, ob's ab Hof klappt
Von Webshop bis Routenplanung
Konkrete Tipps zum Download: So verändert Digitalisierung die Direktvermarktung
Cannabis Social Club
Cannabis-Anbauverein: „Es ist ein Business, in dem viel Geld fließt"
Zuschriften eher kritisch
Bei Stall-Umnutzung für Cannabis-Produktion sind die Landwirte zwiegespalten
Cannabis
Umfrage: Cannabisanbau als Geschäftsmodell in der Landwirtschaft
Hanf ist nicht gleich Hanf
Kennen Sie den Unterschied zwischen Nutzhanf und Cannabis?
Infosammlung
Einstieg in die Welt des Vertical Farming: Start-ups, Forschung, Insolvenzen
Vertical Farming
Vertikal und wertvoll: Erfurter setzt auf Brunnenkresse als Nische
Nur regional, nur Nische?
Umfrage zum „Speiseöl vom Hof": Leser sehen nur in der Nische Potenzial
Öl-Experte im Interview
„Jeder kann sein eigenes Haus-Öl herstellen."
Speiseöl-Vermarktung
Betriebsziel: Öl-Multi
Umfrage Ölsaaten
Weltmarkt oder regionales Speiseöl: Bauen Sie Ölsaaten an? Wie vermarkten Sie?
Erdnüsse, Chia und bald Sesam?
Flüssige Exoten vom Hof: Dieser Direktvermarkter setzt auf Öl aus Erdnüssen
Ölsaaten richtig pressen
Warenkunde: Pflanzenöle und was sie ausmacht
Nische Urgetreide
Eine Getreide-Sommelière: Wie Monika Drax Urgetreide vermahlt und vermarktet
Umsätze im Millionenbereich