Zuletzt aktualisiert am 02.01.22 um 8:00 Uhr

Thema

5xD in der Schweinehaltung

Rewe, Aldi und Lidl haben angekündigt, beim Schweinefleisch künftig auf 5xD setzen zu wollen. Aktuelle Infos und Hintergründe dazu auf unserer Themenseite 5xD.

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Mit der vollständigen Umstellung des Schweinefrischfleisch-Sortiments auf 5xD im kommenden Jahr will Kaufland ein klares Bekenntnis zur deutschen Landwirtschaft zeigen.

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Letzte Woche haben Aldi und Lidl angekündigt, ihr Schweinefrischfleisch und teilweise die Verarbeitungsware auf deutsche Herkunft umzustellen. Die ISN, der BRS und QS begrüßen die Entscheidung.

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Marktexperte Dr. Albert Hortmann-Scholten begrüßt das Bekenntnis des Handels zu 5xD. Zur Rettung der Veredelungsbetriebe muss das Umstellungstempo im LEH aber deutlich erhöht werden.

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Paukenschlag bei Lidl: Der Discounter startet schon im Januar mit der Umstellung auf 5xD – auch bei Verarbeitungsware. Der Handel will zunehmend auf deutsche Herkunft von Schweinefleisch setzen.

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Vorgezogenes Weihnachtsgeschenk von Aldi!? In einem Jahr soll die deutsche Geburt der neue Standard sein.

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